Heute ist Mittwoch, der 8. März 2023. Herzlich willkommen zu einer neuen Folge unseres wöchentlichen Programms „News in Slow German“ für Anfänger! Ich bin Jana.

Wir wollen mit unserer heutigen Folge beginnen. Der Krieg in der Ukraine spaltet die G20-Länder.

Letzte Woche ging in Neu-Delhi das G20-Forum für internationale wirtschaftliche Zusammenarbeit zu Ende. Indien hat vom 1. Dezember 2022 bis zum 30. November 2023 den Vorsitz der G20. Das Land präsentierte eine ambitionierte Agenda zu einer Vielzahl von aktuellen Problemen. Dazu gehören Klimawandel, integratives Wachstum, nachhaltige Entwicklung, die Schaffung multilateraler Institutionen für die Zukunft, Genderfragen und Terrorismusbekämpfung.

Diese Agenda wurde jedoch von anderen Themen überschattet. In seiner Eröffnungsrede warnte der indische Premierminister Narendra Modi, dass globale Spaltungen internationale Vereinbarungen gefährden würden. Er erwähnte den Krieg in der Ukraine nicht direkt, sagte aber, dass die Diskussionen von geopolitischen Spannungen beeinflusst würden.

Modi hatte recht, als er sagte, dass die erbitterte Spaltung wegen des Krieges Spuren hinterlassen würde. Die Au

Weiter geht es in unserem Programm. Eine neue Studie bringt einen populären künstlichen Süßstoff mit Herzproblemen in Verbindung.

Am vergangenen Montag veröffentlichte die Fachzeitschrift Nature Medicine eine Studie über den künstlichen Süßstoff Erythrit. Erythrit ist ein beliebter kalorienfreier Zuckerersatzstoff. Er wird oft zum Süßen von kalorienarmen oder kalorienfreien Lebensmitteln und Getränken verwendet. Doch nun haben Forscher einen Zusammenhang zwischen Erythrit und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme wie Herzinfarkt und Schlaganfall gefunden.

Die Forscher analysierten die Erythritwerte im Blut von 4.000 Personen aus den USA und Europa. Sie konnten zeigen, dass Menschen mit der höchsten Konzentration des Süßstoffs ein höheres Risiko für einen Schlaganfall oder Herzinfarkt hatten.

Diese Ergebnisse sind alarmierend. Die Autoren der Studie sagen, dass Erythrit bei Mäusen die Bildung von Blutgerinnseln verursacht. Einige Ernährungswissenschaftler sagen auch, dass Erythrit schädlich sein könnte.

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Okay, weiter geht es in unserem Programm. Der Michelin-Restaurantführer stuft einige Drei-Sterne-Restaurants herab.

In dieser Woche veröffentlicht die Michelin-Gruppe ihre neueste Ausgabe des Michelin-Führers für Frankreich. Es heißt, dass einige berühmte Drei-Sterne-Restaurants herabgestuft werden.

So hat zum Beispiel Guy Savoy, einer der besten Köche der Welt, einen seiner Michelin-Sterne verloren. Der internationale Direktor des Michelin-Führers, Gwendal Poullennec, informierte Savoy bei einem privaten Treffen über die Herabstufung. Christopher Coutanceau ist ein weiterer berühmter Koch, der einen Stern verliert. Er betreibt ein Fischrestaurant in La Rochelle im Südwesten Frankreichs.

Die Michelin-Gruppe sagt, man sei sich der Auswirkungen, die diese Entscheidungen haben können, durchaus bewusst. Aber das wichtigste Kapital des Michelin-Führers ist das Vertrauen seiner Leser. Die Leser erwarten, dass die Empfehlungen seriös und zuverlässig sind. Daher kann es passieren, dass selbst die besten Köche

Es hat mich gefreut, meine Gedanken mit Ihnen zu teilen.

Es wäre schön, wenn wir für schädliche Dinge, die wir mögen, harmlose Ersatzstoffe hätten. Aber eine Änderung der Ernährung und des Lebensstils ist immer besser und gesünder.

Bis zur nächsten Folge!